燕京郊區，朱國富被李均安排負責生產方便麪的任務。
低價收購了一家已經倒閉的食品廠，花了二十萬的白菜價。
朱國富從灣島，港島請來了專家，還高薪請了一些燕京大學教授級別的食品老師，
按照李老闆的要求做出方便麪的配方。
方便麪麪餅，油炸，這些作爲後世的李均還是知道一些的，配以花生，乳製品，白砂糖，香精，芝麻製品，加入少許牛肉，那就是牛肉紅燒面，加入佐料是雞湯凝塊的就是雞湯麪……
李均把後世自己喫過的方便麪大致的流程和配方說了一下，朱國富就讓那些食品專家開始研究了。
這個食品廠的很多機械也能用，食品這個東西，做起來還是很容易，不是什麼高科技。
投資也不大，二十萬，未來的市場可是幾千億級別。
工廠裏面有現成的制面機，朱國富買了不少試驗的麪粉，食油。
日島國九十年代初非常流行方便麪，華夏現在還不怎麼流行方便麪，一來才改革開放，二來方便麪是日島國人發明的，這年代華夏人還是排斥日島國人的，其實後世依舊是比較排斥。
日島國人讓人很惱火，參拜神社，不承認金陵大屠殺……讓華夏人真的很憤怒。
方便麪這個東西，第一味道要好，第二要好保存，第三要可以速食，可以幹喫也可以水泡，第四要便宜，第五個是要安全衛生。
朱國富讓人在港島買了一些日島國人的“方便麪”，港島那邊現在也不叫方便麪，叫公仔麪。
再加上李老闆所說的配方。
很快，專家教授就研究出了適合華夏人食用的方便麪成品。
經過脫水，那些方便麪成了一個個盤狀像蚊香一樣扭曲的東西。
聽說方便麪有點眉目了，李均當天就翹課趕去。
在火車上感覺喫飯的不方便，想到後世超級流行的牛肉方便麪，李均就忍不住想做了，註冊了李師傅食品有限公司，讓朱國富全權負責此事。
爲什麼不叫李師傅方便麪公司呢，後世食品這一行在某種食品飲品做成功之後，就很容易就延伸到其它食品飲料，多方面發展，比如康師傅牛肉麪很牛，康師傅綠茶，康師傅紅茶，康師傅奶茶，康師傅涼茶銷量都跟着牛……所以李均註冊爲後綴是食品有限公司。
不久康師傅也要問世，李均這是要搶在康師傅前面做成李師傅，康師傅是後世食品行業中的大品牌，華夏舉國皆知，更是在港股上市的大藍籌股。
李均希望自己的“李師傅食品有限公司”也能做出康師傅那樣的優質大公司。
在幾千億元方便麪市場裏成爲康師傅那樣的大鱷。
來到收購的那家燕京郊區食品廠，如今已經改名叫做李師傅食品公司。
李均過來，朱國富等人已經在門口等待了。
那些技術人員一見到老闆是那麼年輕一個個驚訝了。
“好年輕的老闆。”
李均跟那些技術專家和食品專業教授紛紛握手了一番。
接着進入廠區。
“老闆，按照您說的配方，我們大致調配除了幾種口味的。”
看着後世一樣像蚊香一樣的盤面，是按照自己描述設計的，這些人有幾把刷子。
試驗的成品色澤是淡黃色。
氣味有着淡淡的香氣。
朱國富拿了一個碗和一瓶開水。
幾分鐘後。
李均試了一下口味。
“方便麪的雛形有了，但是味道並沒有後世的精緻，但是現在做成這樣，絕對是了不得了，這一上市，定然可以成爲火車旅客，以及小孩子們喜歡的。”
後世一些不明就裏的人說什麼泡麪含有防腐劑，喫多了會變成木乃伊，那完全是瞎扯淡，泡麪那裏有什麼防腐劑，泡麪是經過油炸來保存的，裏面是沒有什麼防腐劑的，在油脂方面上，那也是低於肯德基薯條的一半還多，其營養價值並不低於華夏傳統食物包子饅頭。
不然怎麼那麼多人喫，在2007年全世界方便麪銷售就達到了979億包，全世界平均每人消費15包……
“你們做得非常不錯，希望你們做得更精緻一些，每個人發一萬獎金！”
在場的七個專家教授紛紛震驚了，這才幾天，他們就賺到了好幾年才能賺到的錢，天哪！
有些人的工資幾百塊一個月，一年也就幾千塊。
“不過你們要跟我們李師傅食品公司簽訂保密協議，這方便麪的配方絕不能泄露，不然追究你們的法律責任。”
“李老闆，放心，我們是有職業道德的人，定然不會做出有損道德事情來。”
看着這些技術專家和教授，帶着黑絲眼鏡，都挺斯文的，希望他們說到做到，協議上籤訂若是泄密，那可是賠償百萬損失，這些人只怕現在賣了自己也沒那麼多錢。
現在方便麪市場在華夏可是一個空白市場，李均進入這一行業，只要一步步穩着來，他感覺自己絕對能做出一個方便麪行業的霸主來。
接着李均讓朱國富招募員工，生產，還有招聘設計人員，設計方便麪的包裝，以及營銷人才。
食品這行，就是要廣告打得好，包裝包得好，後世那些方便麪袋上翻滾着大塊的牛肉以及紅紅綠綠的各種蔬菜，一看就讓人流口水。
……
幾天後。
設計部的人喫了牛肉麪，沒發現裏面有大塊的牛肉，但是老闆要求設計大塊牛肉在包裝上，可面裏面明明沒有牛肉。
“老闆，上面畫大塊的牛肉，廣告也發那麼大塊牛肉照片？這不是騙人嗎？”
旁邊的朱國富恨不得抽那小子。
自己怎麼招聘了那麼個楞頭衝。
李均卻是沒有生氣。
他笑了一下，道：“說騙人是也不是，廣告包裝上設計撲面的牛肉，萬紫千紅的蔬菜，實際上是讓顧客聞聞上面的牛肉味道而已，不騙人的是我們卻是加了牛肉碎肉在佐料裏，調料裏，我們做那麼大塊牛肉的，他們能捨得花那麼多錢買嗎，顯然不能，作爲速食，快餐面，歸根揭底的紮實貨只有一團面，我們方便麪是主打便宜，好喫，方便。”